A Cobertura Líquida Sabor Algodão Doce da Marvi (Linha Patati Patatá) é um insumo profissional de alta densidade, desenvolvido para conferir cor azul intensa e sabor nostálgico a sobremesas. Desde 2024, a embalagem oficial foi padronizada para 1kg, substituindo a antiga versão de 1,3kg para otimização logística e comercial.
Características Técnicas e Sensoriais
Viscosidade: Trata-se de um xarope de alta viscosidade que permite a decoração de "paredes" de taças sem escorrer rapidamente.
Perfil de Sabor: Doce acentuado e aromático, inspirado no algodão doce clássico de parques de diversão.
Cor: Azul vibrante (ideal para efeitos visuais em milk-shakes e sorvetes infantis).
Aplicações Recomendadas
Além da finalização tradicional de sorvetes, o produto é amplamente utilizado em:
Bebidas: Base de sabor e decoração para Milk-shakes e Raspadinhas.
Confeitaria: Recheio para bombons, coberturas de bolos, tortas e panquecas.
Acompanhamento: Complemento para waffles, biscoitos e pães doces.
