O "Composto Lácteo p/ Açaí 1kg Leitino" é um pó lácteo específico para açaí e outras sobremesas, que não é leite integral, oferecendo cremosidade, sabor e rendimento superior, ideal para sorveterias e receitas, sendo sem glúten e contendo lactose, não recomendado para crianças menores de 1 ano. Ele substitui o leite em preparos, adicionando corpo e realçando o sabor.
O que é?
Um composto lácteo (não leite em pó integral) formulado para realçar o sabor e a cremosidade de açaí, sorvetes e outras sobremesas.
Sua função é dar mais rendimento, sabor e uma textura mais cremosa aos seus preparos.
Para que serve?
Ideal para açaí, sorveterias, preparos com leite, panificação e doces em geral, sendo um substituto do leite em até 100% em algumas receitas.
Características Importantes:
Não é leite integral: É um composto com outros ingredientes para otimizar o preparo de açaí e doces.
Sabor: Sabor de leite, com adição de componentes que intensificam o gosto em sobremesas.
Sem Glúten: Não contém glúten.
Contém Lactose: Contém derivados de leite e lactose, sendo alérgico a leite e soja.
Uso Infantil: Não é recomendado para crianças menores de 1 ano.