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Descrição
Recheio Trufado Cookies & Cream Valore Leagel 4kg
é um creme de chocolate branco com pedaços crocantes de biscoito, ideal para recheios, mesclas e coberturas de sorvetes e itens de confeitaria.
Características e Uso
Sabor e Textura: Combina o sabor do chocolate branco trufado com pedaços crocantes de biscoito, agregando textura e indulgência.
Versatilidade: Pode ser utilizado como recheio para bolos, tortas e croissants, mesclado em sorvetes artesanais e industriais, ou como cobertura em buffets de açaí e milk-shakes.
Aplicação: É uma mistura pastosa e cremosa pronta para uso, que mantém sua textura mesmo em temperaturas de congelamento.
